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杜平惪
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| 98 |
檸檬胺樹脂對肝癌細胞抑制效應及其凋亡機轉之探討 |
奇美醫院 |
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| 98 |
以植生型乳酸菌生產機能性產品及其功能性之提升2年計畫 |
經濟部 |
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| 97 |
Kloster殺菌密碼殺菌水飲用後對肝臟毒性反應測試 |
豐世股份有限公司 |
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| 97 |
保肝功能性甘蔗品系之篩選 |
台灣糖業股份有限公司 |
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| 96 |
北冬蟲夏草體內與體外生物活性：護肝與抗血管氧化傷害之研究(96-98) |
國科會 |
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| 95 |
普洱茶在體內試驗之護肝效應及其抗氧化酵素系統表現調控性之探討 |
國科會 |
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| 95 |
狼尾草對內源性抗氧化酵素表現之調控 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 94 |
硫氫化合物生活物性之研究－子計畫一：硫氫化合物之抗致突變性 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 94 |
數種植物對細胞發炎傷害之影響 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 93 |
數種植物對細胞發炎傷害之影響－子計畫1：咖啡渣萃取物對含氮自由基造成蛋白硝化的影響 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 93 |
狼尾草在細胞機能性及其在動物模系保護肝臟效應之探討 |
國科會 |
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| 93 |
數種植物對細胞發炎傷害之影響 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 92 |
牛蒡及其抗氧化成分quinic acid 在細胞抗氧化性及其生理功能特性之研究 |
國科會 |
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| 91 |
普洱茶對生物分子抗氧化及生理功能之影響及其安全性之評估 |
國科會 |
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| 90 |
芝麻種皮在細胞抗氧化酵素系統之影響性及其生理功能之測定 |
國科會 |
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邱致廣
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| 98 |
98學年度保健食品就業模組學程計畫 |
行政院勞工委員會 |
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| 97 |
97學年度教育部補助嘉南區技專校建立策略聯盟【子計畫】創意素食加工研習營產學合作計畫 |
教育部 |
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| 96 |
96學年嘉南區技專校院與高職建立策略聯盟計畫－素食加工研習營產學合作計畫 |
教育部 |
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| 96 |
乳酸菌發酵物調節生理氧化壓力活性評估 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 96 |
大地原能酵素功能性成分評估 |
東陽國際股份有限公司 |
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鍾玉明
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| 99 |
龍德製藥廠產品品質成分檢測專案計畫 |
龍德製藥廠 |
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| 95 |
白木耳萃取液在乳化型化妝品配方開發之應用 |
新良安國際藥品有限公司 |
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| 95 |
高濃度高濃度左旋維生素C精華液配方之開發與安定性探討 |
新良安國際藥品有限公司 |
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| 95 |
OPC在乳化型化妝品配方開發之應用 |
生姿生技股份有限公司 |
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| 95 |
葡萄子在保濕型化妝品配方開發之應用 |
生姿生技股份有限公司 |
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| 95 |
米萃取物在護手乳(霜)配方開發之應用 |
生姿生技股份有限公司 |
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| 95 |
木耳多醣在保健飲料開發上之應用 |
新良安國際藥品有限公司 |
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| 94 |
玻尿酸保濕保養品配方開發 |
新良安國際藥品有限公司 |
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| 92 |
脂族醇蘋果酸酯、酒石酸酯及檸檬酸酯之量產條件探討及其在食品加工及化粧品製備上之應用 |
國科會 |
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| 92 |
玉蘭花系列化粧品之開發研究【二】-保濕膠與沐浴露之製備 |
長欣企業行 |
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| 92 |
玉蘭花系列化粧品之開發研究【三】-眼膠與防皺霜之製備 |
長欣企業行 |
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| 92 |
玉蘭花系列化粧品之開發研究【四】-唇蜜唇膏之製備 |
長欣企業行 |
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| 92 |
玉蘭花系列化粧品綱路宣傳與滿意度調查之研究 |
長欣企業行 |
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| 92 |
Simple Method for Determination of 4-Hexylresorcinol（4HR）in Foods. |
衛生署 |
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王柏森
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| 96 |
普洱茶對肝細胞抗氧化酵素蛋白與mRNA之調控 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 95 |
普洱茶在體內試驗之護肝效應及其抗氧化酵素系統表現調控性之探討 |
國科會 |
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| 94 |
冬蟲夏草發酵物對高脂質控制之非胰島素依賴型糖尿病基因鼠(KK )之治療機制研究 |
國科會 |
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| 93 |
狼尾草在細胞機能性及其在動物模系保護肝臟效應之探討 |
國科會 |
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| 93 |
青蔥萃取物影響巨噬泡沫細胞基質分解活性之研究 |
國科會 |
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| 92 |
青蔥萃取物及相關黃酮化合物影響細胞內膽固醇累積之研究 |
國科會 |
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| 91 |
青蔥萃取物與相關黃酮類化合物影響脂蛋白清除受體功能之研究 |
國科會 |
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| 90 |
青蔥萃取物調節巨噬細胞的scavenger受體表現之研究 |
國科會 |
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朱惠鈴
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| 95 |
狼尾草對黑色素細胞之黑色素生成調節 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 90 |
靈芝及冬蟲夏草菌絲體機能性研究II酪胺酸抑制劑的探討 |
國科會 |
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晏文潔
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| 96 |
白茶對抗氧化酵素調控及黑色素生成及誘導B16細胞凋亡機制之評估(96) |
國科會 |
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| 95 |
白茶對生物分子抗氧化及生理功能之影響及誘導肝癌細胞凋亡之評估 |
國科會 |
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| 94 |
硫氫化合物對細胞抗氧化酵素系統之調控 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 93 |
芝麻種皮對脂多醣引發老鼠肝細胞iNOS及COX-2蛋白素現的影響 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 90 |
肌肽對不同模式氧化系統作用之影響 |
嘉南藥理科技大學 |
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張瓈文
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| 94 |
硫氫化合物之抗氧化性及其作用機制之探討 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 90 |
肌肽對不同模式氧化系統作用之影響 |
嘉南藥理科技大學 |
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林國民
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| 98 |
以五穀粉、花生粕及為原料開發擠壓食品之最操作適化條件的研究(林國民、杜平惪） |
教育部/嘉南要理科技大學/源順食品股份有限公司教育部產學合作 |
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吳鴻程
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| 91 |
生化反應器建立香氣化合物形成系統之探討：香蕉葉中香氣形成酵素之固定化(2/2) |
國科會 |
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| 91 |
生化反應器形成香氣化合物系統之建立（3）：香蕉葉脂氧合之固定化 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 90 |
素食食品中含基因轉殖食品的檢測 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 90 |
生化反應器建立香氣化合物形成系統之探討：香蕉葉中香氣形成酵素之固定化(1/2) |
國科會 |
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| 90 |
素食食品中含基因轉殖食品之檢測 |
嘉南藥理科技大學 |
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| 90 |
靈芝及冬蟲夏草菌絲體機能性研究II酪胺酸抑制劑的探討 |
國科會 |
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